平梁镇开展《食品安全法》执法检查

平梁镇为贯彻落实《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》精神，6月27日，该镇人大主席团组织辖区部分县镇人大代表在辖区重点区域开展《食品安全法》执法检查。
  此次执法检查由该镇市场监管所牵头，重点检查平梁中心小学餐厅、食材储物间、李家蒸面店、嘉木田园、利家超市平梁分店。主要查看餐饮服务环节，严查无证、超期限、超范围经营，餐饮服务单位场所卫生、食品原料购进及进货查验、索票索证制度落实、从业人员健康管理、餐饮具清洗消毒等。食品流通环节，重点检查经营来源不明、“三无”、超过保质期、无中文标签、假冒伪劣、标签标识不符合规定的食品、食品原料。食品生产环节，查看豆制品、食用油、桶装水等小作坊生产流程。
  执法检查结束后召开座谈会，各位代表在肯定成绩的基础上积极发言，通过梳理，反馈出建议：加大执法力度，形成食品违法的震慑；进一步加大边远山区农村零售店过期食品、垃圾食品的处罚力度，确保未成年人身体健康；加大村级食品协管员培训力度，充分发挥村级食品协管员安全屏障作用；加大村级流动厨师的健康管理，对农村红白喜事聚餐加大规范管理，构建农村广大群众的安全防线。

编辑：邱潮

编审：余涛 王义林

终审：邹菲